基本的に1日の摂取カロリーを年単位で変えずGI値の低い*1ものを組み合わせて脂肪にたまらないようにして痩せていくというものである。基礎理論としては納得がいくが、酸味を強くするとGI値が大幅に下がったりするため、栄養士でもちゃんと計算ができないぐら…

ダイエットなんて手法は1つしかない。入り口*1を減らして出口*2を増やすだけである。なんて書くといろいろあるとかいわれそうだが・・・カロリー制限以外のダイエットで体重が減る医学的理由はないと考えている*3。ただ、カロリー制限には難点があるため、注…